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屏东稻米之光  新园乡杂粮产销契作集团产区获得2020日本米食味竞赛特别优秀赏

2021/02/03

【大成报记者张淑慧/屏东报导】屏东县政府辅导屏东县新园乡稻米产销班第4班成立水稻、杂粮的产销契作集团产区,共同和产销班的农友努力提升屏东水稻以及杂粮的品质,此次以林宥均农友配合新丰碾米厂作为代表参赛日本2020年(第22届)米‧食味分析鉴定竞赛,一举夺下特别优秀赏,3日于屏东县政府县长室,由县长潘孟安亲自致赠匾额,恭喜于2020日本“米.食味分析鉴定竞赛”中获得特别优秀赏。
日本“米.食味分析鉴定竞赛”每年办一次,日本评比分两阶段,第一阶段为海外组先评出自己区域的第一名,第一阶段评比项目有整粒度、水分、食味比、味度,第二阶段为海外各区域的第一名(本次海外组选出中国第一名及台湾第一名)跟日本都道府县(38个县)的各县第一名评比。
县府积极辅导县内产销班,透过召集、研习、检讨等方式,精进并提升农产品的质量,此次屏东稻米夺下特别优秀赏,获得国际比赛肯定,不仅让世界看见屏东,也再次见证本县农业的软实力。

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