2021/02/19
【大成报记者于郁金/台南报导】日前1名女子与其母亲前往台南1家餐厅用餐，因点餐过程中目击店家将上1位顾客尚未食用完毕餐点回锅重煮，台南市政府卫生局接获相关消息后随即前往稽查。
台南市政府卫生局卫生稽查科今(2/19)天晚上派员稽查后，并未见将剩余食材倒入烹煮情形。业者表示，若有顾客未吃完食物会放置于厨余桶收集处再交由环保局垃圾车收走。
卫生局表示，现场环境有垃圾桶未加盖、未登录食品业者登录，现场责令改善，后续持续追踪稽查。(照片由台南市政府卫生局提供)
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